Ai cũng muốn có lại vóc dáng thon thả, khỏe mạnh sau khi mang thai và sinh con. Nếu bạn là một mẹ bỉm sữa đang tìm cho mình một thực đơn keto cho mẹ cho con bú hiệu quả; đảm bảo sức khỏe thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Ăn kiêng sao cho đủ chất, đủ sữa cho con là một việc hết sức quan trọng.
Nguyên tắc để thiết kế thực đơn keto cho mẹ cho con bú
Khi nào nên bắt đầu ăn kiêng lấy lại dáng? Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé thì bạn nên chờ 8 tuần sau sinh mới bắt đầu áp dụng chế độ ăn giảm cân sau sinh; nghĩa là khi trẻ đã được 2 tháng tuổi. Còn tốt nhất vẫn là để khoảng 5-6 tháng nhé. Nếu muốn dùng thực phẩm hỗ trợ đốt mỡ, hãy đợi tới khi nào trẻ dứt sữa.
Tuyệt đối không nhịn ăn hay để cơ thể bị đói; bản thân bạn sẽ gặp phải tình trạng suy nhược; không đủ sữa cho con bú hoặc sữa không chất lượng.
Nên chia thành nhiều bữa nhỏ mỗi ngày, tốt nhất bạn nên ăn 6-8 bữa nhỏ thay vì chỉ ăn 3 bữa chính. Việc chia nhỏ sẽ khiến cơ thể không lúc nào bị đói và cũng không bị “quá tải”.
Trong vòng 9 tháng đến 1 năm sau sinh hay ít nhất là 6 tháng đầu, người mẹ nên ăn nhiều thức ăn dạng lỏng, bao gồm thịt nạc, hải sản và nhiều rau củ quả.
Ngoài ra, các mẹ cũng nên uống thêm 400-600ml sữa mỗi ngày để đảm bảo chất lượng sữa cho bé bú.
Các nhóm chất cần có trong thực đơn keto cho mẹ cho con bú
Tinh bột
Theo tin tức mẹ và bé cho biết tinh bột là chất dinh dưỡng quan trọng nhưng lại gây tăng cân nhanh, bạn cần cắt giảm một lượng hợp lý, khoảng 50g/ ngày.
Thay vì ăn toàn bộ các bữa là cơm trắng, bạn có thể thay bằng các thực phẩm chứa tinh bột tốt hơn và giàu chất xơ hơn như yến mạch, gạo lứt, khoai lang, gạo nâu, nui, mì…
Chất đạm
Chất đạm là nguồn chất tốt và cần thiết cho sức khỏe cũng như giúp vóc dáng săn chắc, khỏe khoắn, bạn nên đảm bảo 60-70g trong bữa ăn hằng ngày.
Trong thực đơn giảm cân sau sinh mà vẫn có sữa, bạn không nhất thiết phải ăn nhiều những món “bổ sữa” như giò heo, móng heo vì những món này khá nhiều mỡ. Những thực phẩm như thịt, trứng, sữa, hải sản, hạt sen, các loại đậu vẫn rất giàu protein và tốt cho nguồn sữa của con bạn.
Chất béo
Hạn chế các món chiên xào nhiều dầu mỡ, đặc biệt là các loại chất béo bão hòa. Bạn chỉ nên ăn 10g dầu ăn mỗi ngày, và tổng lượng chất béo không nên vượt quá 25g. Hạn chế thức ăn nhanh, thức ăn sẵn mà nên tự chế biến theo phương pháp hấp, luộc.
Các loại chất béo tốt có thể bổ sung vào thực đơn giảm cân cho mẹ bỉm sữa: Dầu cá hồi, dầu trong hạt bí, hạnh nhân, trái bơ…
Chất xơ
Hằng ngày bạn nên cung cấp cho cơ thể 300-400g rau củ và trái cây các loại để bổ sung lượngchất xơ và vitamin cần thiết.
Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, đồng thời khiến bạn thấy no, kiểm soát được chứng thèm ăn vặt.
Gợi ý thực đơn keto cho mẹ cho con bú
Thực đơn 1
Bữa sáng: Cháo yến mạch thịt bằm + 1 trái táo
Bữa phụ sáng: 1 ly sữa đậu nành hoặc sữa tươi
Bữa trưa: Cơm gạo lứt + canh bí đỏ + cá bống kho + 1 quả trứng luộc + dưa hấu tráng miệng
Bữa phụ chiều: 1 ly sữa + 1 trái chuối
Bữa tối: Cơm gạo lứt + canh cà chua thịt bò + bông cải xào nấm + 1 trái lê tráng miệng
Thực đơn 2
Bữa sáng: Xôi đậu xanh + 50g ruốc + 1 ly sữa đậu nành ít đường
Bữa trưa: Cơm + cá kho gừng + canh rau mồng tơi nấu tôm + 1 trái dưa leo
Bữa tối: Cơm + canh rau ngót thịt băm + đậu hũ nhồi thịt sốt cà + lê/ táo tráng miệng
Thực đơn 3
Bữa sáng: Cháo gà
Bữa trưa: Cơm + canh bầu nấu nghêu + cá thu bỏ lò + rau càng cua trộn giấm
Bữa tối: Đậu hũ chấm muối tiêu, rau răm + salad cà chua, hành tây, dưa leo + 1 trái cam
Thực đơn 4
Bữa sáng: 2 trái trứng luộc +1 dĩa trái cây + 1 ly nước lọc
Bữa trưa: 1 chén cơm + thịt bò + salad trộn
Bữa tối: 1 chén cháo bí đỏ + 1 dĩa rau tươi tùy theo sở thích + 2 trái táo tráng miệng
Thực đơn 5
Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch + 1 ly nước ép lê hoặc lê tươi
Bữa trưa: 1 chén cơm + canh cua +khổ qua xào trứng + nho tráng miệng
Bữa tối: 1 chén cơm + canh bí đỏ + giá xào thịt bò + tráng + tráng miệng
XEM THÊM: Phụ nữ sau khi sinh nên ăn gì tốt cho mẹ và bé
Mẹ bỉm sữa không có thu nhập khi phải ở nhà chăm con? Không có thời gian và tiền nhàn rỗi để chăm sóc cho bản thân? Đừng lo trái phiếu VsetGroup sẽ giúp bạn: Các gói đầu tư chỉ từ 5 triệu đồng. Mẹ bỉm có cơ hội nhận ngay lãi suất hấp dẫn lên đến 18,8%/năm. Ngoài ra còn được hưởng voucher giảm 30% chăm sóc sắc đẹp tại hệ thống spa – hair – nail khi trở thành thành viên đăng ký mua trái phiếu. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi nào
