Phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé 

Chế độ ăn uống hợp lý sau khi sinh không chỉ giúp chị em mau chóng hồi phục sức khỏe, chóng lành vết thương mà còn duy trì lượng sữa cho con ở mức tốt nhất. Vậy phụ nữ sau sinh nên ăn gì để tốt cho mẹ và bé?

Phụ nữ sau sinh tổn hại thể chất và cả tinh thần rất nhiều, vì thế họ cần được bồi bổ là lẽ đương nhiên. Tuy nhiên, phần lớn phụ nữ chia sẻ rằng họ sợ những bữa ăn bồi bổ do sự ám ảnh về cân nặng sau sinh. Bởi vậy, một chế độ ăn uống phù hợp với bà đẻ phải đảm bảo đủ 2 tiêu chí: Tốt cho sức khỏe và hỗ trợ cho vóc dáng.

Dưới đây là 10 nhóm chất cần thiết, bổ sung sẽ tốt cho cả mẹ và bé.

Sắt: Tốt cho máu

Trong quá trình sinh con, phụ nữ mất một lượng máu cực kỳ lớn. Đặc biệt với các mẹ phải trải qua phẫu thuật sinh mổ thì lại càng trầm trọng.

Thiếu sắt ở phụ nữ sau sinh gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, như suy nhược cơ thể; hay hoa mắt chóng mặt; kiệt sức; rụng tóc, khô da và thiếu sữa cho con bú.

Việc bổ sung sắt bằng thuốc nếu không cẩn thận có thể làm mẹ bị táo bón. Trong khi đó đây lại là rắc rối điển hình của các mẹ sau sinh. Bởi vậy, nhiều phụ nữ cảm thấy sợ hãi mỗi khi uống thuốc bổ sung sắt.

Thay vào đó, mẹ có thể tự bổ sung lượng sắt cho cơ thể bằng chế độ ăn uống. Các thực phẩm giàu sắt để trả lời câu phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé lúc này là:

– Động vật thân mềm: sò, hàu… nhưng cần được nấu chín kỹ, không ăn sống

– Thịt nạc: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn

– Gan các loại động vật 

– Các loại hạt: bí, hạt thông, hạnh nhân, đậu nành, óc chó,…

– Rau màu xanh đậm: Cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh, rau chân vịt.

Phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé – Vitamin A: Tăng cường thị lực 

Một dòng sữa mẹ giàu vitamin A cũng sẽ giúp bé có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và bộ xương vững chắc.

Các thực phẩm giàu vitamin A mà mẹ nên tham khảo gồm:

– Các loại rau có lá màu xanh đậm: Rau cải xoong, cải bó xôi, bông cải xanh, quả bí xanh, quả đậu Hà Lan.

– Các loại củ quả có màu vàng và đỏ: Cà rốt, cà chua, khoai lang, xoài chín, đu đủ, ớt chuông, dưa hấu, quả đào.

– Thịt bò.

Vitamin C

Thiếu vitamin C sẽ gây ra vấn đề về da, tóc của cả mẹ và bé. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ; thiếu hụt vitamin C sẽ ảnh hưởng đến các mô liên kết trong xương, răng và ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt của cơ thể.

Các thực phẩm giàu vitamin C:

– Hoa quả: Cam, quýt, bưởi, dâu tây, xoài, dưa hấu, đu đủ, kiwi, cà chua, dứa, ớt chuông, ổi chín.

– Các loại rau củ: Bông cải xanh, bông cải trắng, rau cải xoăn, rau bina, rau muống.

Vitamin D

Nếu bạn còn đang thắc mắc phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé; thì thực phẩm giàu vitamin D chính là một trong những câu trả lời không thể thiếu. Bởi vì mỗi ngày trẻ cần được phơi nắng sớm ít nhất 15 phút để bổ sung vitamin D. Nhưng đôi khi việc làm này vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của trẻ.

Các thực phẩm giàu vitamin D mà mẹ nên ăn bao gồm:

– Sữa và các sản phẩm từ sữa

– Các loại trứng. Lưu ý chỉ nên ăn tối đa 3 quả trứng mỗi tuần, chia làm nhiều bữa và không ăn vào buổi tối để tránh đầy bụng và dư thừa protein.

– Các loại nấm: nấm vừa là rau sạch, vừa là thịt sạch và giàu vitamin D. 

– Các sản phẩm từ hạt đậu nành

– Cá tươi, dầu cá, cá đóng hộp, trứng cá,…

Canxi – phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé không thể thiếu

Có lẽ chúng ta đều biết rằng canxi là thành phần chính của xương. Nếu mẹ có chế độ ăn uống giàu canxi, một phần canxi này sẽ đi vào sữa và giúp em bé có được một hệ xương khớp khỏe mạnh.

Thực phẩm giàu canxi mà mẹ nên ăn bao gồm:

– Nước hầm xương: mẹ có thể sử dụng nước này để nấu canh, nấu cháo ăn hàng tuần

– Sữa và các sản phẩm từ sữa

– Rau:  cải ngọt, rau dền, rong biển, bông cải xanh

– Các loại hạt: mè (vừng), ngũ cốc nguyên hạt, đậu nành, hạnh nhân

– Các loại cá: Cá chép, cá chạch, cá mòi…

Chất xơ: Giúp mẹ thoát khỏi ác mộng táo bón và thon gọn dáng sau sinh

– Các loại quả: Bơ, nho, quả vả, sung, cam, chuối, lê

– Các loại rau củ: Bông cải xanh, măng tây, cà rốt, rau chân vịt

– Các loại hạt: Đậu đỏ, đậu lăng, gạo lứt, đậu nành, đậu đen, đậu xanh, ngô.

Protein

Chúng ta cần protein mỗi ngày để đảm bảo đủ năng lượng cho các hoạt động sống, và với bà đẻ thì dưỡng chất này lại càng quan trọng. Nếu thiếu protein, cơ thể người mẹ sẽ rơi vào trạng thái mệt mỏi, không thể đủ sữa cho con bú và cả 2 mẹ con đều dễ mắc bệnh.

Nhóm thực phẩm giàu protein bao gồm:

– Các loại thịt: Ức gà, thịt bò, thịt lợn, thịt vịt, thịt ngan.

– Hải sản: Tôm tép, cua, cá ngừ, cá hồi.

– Các loại hạt: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, yến mạch, đậu nành.

– Các loại rau: Măng tây, bông cải xanh, nấm, cải bó xôi, rau muống, rau ngót, rau đay,…

– Sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng

Kẽm: Hỗ trợ hệ miễn dịch cho cả mẹ và con

Người mẹ trong thời gian cho con bú cần 12 miligam mỗi ngày để cả mẹ và con có được hệ miễn dịch khỏe mạnh.

– Hải sản: Tôm và hàu là hai loại thực phẩm rất giàu kẽm.

– Các loại thịt: Thịt bò, lợn, gà.

– Các loại hạt: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng, đậu nành, hạt bí, hạt vừng, gạo lứt…

– Các loại nấm, rau: Cải xoăn, súp lơ xanh, rau chân vịt.

– Sữa, trứng.

Phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé – các chất chống oxy hóa

Sau sinh, quá trình oxy hóa và lão hóa diễn ra nhanh hơn. Nó khiến người mẹ trở nên già nua chỉ trong một thời gian ngắn. Đây là thời điểm cần thiết phải bổ sung các chất chống oxy hóa để bảo vệ sắc đẹp; đồng thời ngăn chặn các bệnh về tim mạch cho người mẹ.

– Các loại rau: Xà lách, cải xoăn, bông cải xanh.

– Các loại quả: Dưa hấu, nho, cam, mận, lựu, lê, dứa.

– Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, đậu nành.

– Các loại thịt cá: Cá hồi, thịt cừu, thịt gà, thịt cua.

Trên đây là câu trả lời chính xác nhất về việc phụ nữ sau sinh ăn gì tốt cho mẹ và bé. Dựa vào các nhóm thực phẩm này, mẹ có thể thay đổi thực đơn hàng ngày sao cho phong phú. Tránh ăn hoài một món sẽ gây ngán và bị dư thừa hoặc thiếu dưỡng chất.